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収穫開始! 

焼き肉に欠かせないサンチュが、収穫モードに入ってきました!

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標準プランターにネットかけて育てていますが、ネットの下で窮屈そうになるほど成長したので、今晩は焼き肉ではなくハンバーグでしたが、レタス代わりに活躍してくれました。

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まだ若い株なので、葉も薄く、サンチュ独特の苦みも少なくて、ヨメも美味しい!と喜んでくれました。

サンチュのいいところは、伸びた分だけ周りの葉をかきとって収穫していくので、長い間楽しめることです。

水さえ切らさなければ、日陰でもいいのでラクチン、その上栄養価も高いので言うことなしです!
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