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間引きしなくっちゃ。 

初期生育の遅い、葉もの野菜のイタリアンバジル。

それでもバラまきした種から発芽したバジルが、かなり込み合っています。

photo_14.jpg

さすがにここまで来ると、間引きしないといけないですね。

サラダにオリーブオイルと塩をかけて、その上にでも散らしますか。

葉にちょっと触れるだけで、辺り一面にバジルの香りが立ちこめます。

さすがはハーブです。


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