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なばな〜! 

冬の間はさむ〜い多治見も、桜の枝を見るとだいぶ膨らんでて、開花も近そうです。

我が庭も、すももの蕾が一段と膨らんできました。

IMG_20180317_135453.jpg

まだ白い花の色が見えないので、もう1週間ぐらいかかりそうです。

一方、スタートはすももより遅かったのに、ここにきて桃が逆転した感じです。

IMG_20180317_112737.jpg

もういつ咲いてもおかしくない感じです。

楽しみ〜!


これらはこれからの楽しみなのですが、同じ花でも入れ替わりで去って行く野菜たちがいます。

そう、春で気温が上がったことによる董立ちです・・・。

IMG_20180317_093946.jpg

こいつら、寒くなるのが早すぎたために結球しなかった白菜です。

去年、栽培雑誌で「白菜のなばなは、野菜のなば菜で一番美味しい」と知ったため、巻かなかった今年も楽しみに育ててました。

IMG_20180317_094000.jpg

ちょこっと花を開いたものもありますが・・・。

IMG_20180317_094008.jpg

全部で6株あったので、ちょんぎって収穫し、同じくこの日撤収した芽キャベツと、アンチョビのパスタにしていただきました♪

IMG_20180317_094650.jpg

春は出会いと別れの季節ですね〜

なんてね(笑)

テーマ: 家庭菜園

ジャンル: 趣味・実用

白菜  /  tb: 0  /  cm: 2  /  △top

コメント

うしぇしぇさんへ

おはようございます!
昼間の気温も安定して暖かくなってきた今日この頃aluluの巻かなかった白菜も花が出てきました(笑)菜花で一番との情報いただきました~収穫します!
毎年菜花を植えているんですがもうそろそろ終わりなので今年は白菜に引き継いでもらいましょう~
うしぇしぇさんのブロッコリー、でかい!・・・aluluは寒くなるのが早かった為成長が悪く小さなブロッコリーを先日やっと収穫したんです!春は毎日花芽ばかりが食卓に上がっています(笑)・・・後、ワケギ~

URL | alulu #-

2018/03/26 09:43 * edit *

aluluさん、こんにちは!

白菜のなばないかがでしたか?
ワタシ的には菜の花のように、少しクセがあるほうが好きなのですが、
食べやすくて美味しいですよね!

今回のブロッコリーは、3月入ってから急激におっきくなりました。
我ながらいいできだと自負しております。
花芽=春、春の味覚を堪能ですね〜!

URL | うしぇしぇ #-

2018/03/27 12:22 * edit *

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