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流行りに乗って初栽培! 

今日は大荒れの天気ですね〜。

今も雨戸がガタガタ言うほどの雨風です。

明日の朝まで降り続くらしいので、せっかく発芽した果樹や野菜たちの新芽にダメージがあったり、病気にかかったりしないか心配です・・・。

朝になったらソッコー庭を巡回せねば!

それはおいといて、流行ってますね〜パクチー。

女子たちは、今までほんとにそんなに食べてたんか?って言うぐらいパクチーパクチー言ってます。

なので、3月に行った歓送迎会や宴会では、
4回中2回がタイ料理でした〜。

というわけで、とりあえずそんな流行に乗ってみようと、パクチーの栽培に挑戦してみます。

といってもタネは、百均行ったら売ってたので、ちょうどいいやと買ったものなので、ちゃんと育つかはわかりません(笑)

img0743.jpg

百均って2袋で100円なんですね〜。

いっしょにシソを買っておきました。

初めて見るタネは、今まで見たことがないこんな形で、
なんとなくエスニックな雰囲気がしています(笑)

img0745.jpg

これを2条蒔きにして作業終了!

どんな料理に使えるかとクックパッドを見てみたら、サラダやチャーハン、そうめんなどに付け合わせて、というのが定番の使い方のようですね〜。

さっぱり食べられそうですし、収穫を楽しみにしましょう!

でもそのころにはブームは去ってて、今ごろ
何言ってんねん
って感じなんだろうな〜(笑)

テーマ: 家庭菜園

ジャンル: 趣味・実用

パクチー  /  tb: 0  /  cm: 4  /  △top