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抑制栽培、順調かも。 

8月4日、11日蒔きの抑制栽培「おおもの」

去年は雄花が開く頃に雨が続いたりで最悪でしたが、
今年はいい感じの天気で期待が持てそう!

第1弾の雄花はこんな感じで、既に花粉はすべて出切った感じです。

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で、肝心の雌花は、と言いますと・・・

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受粉できてそうな予感!

1週間ずらし蒔きした第2弾の方は・・・

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ここ2−3日が開花のピークかな?

天気予報は晴れか曇りなので、こちらもうまくいきそう〜。

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でも、こちらの雌花は顔を出し始めたところですので、10株あるうちの半分ぐらいはまだヒゲが出ておらず、ちょっと間に合わないかな〜という状況です。

あとは狭いところに欲張って密植栽培しているので、どれだけ実が太ってくれるかですが、とりあえず追肥しておきます!

家族二人なので、大きいのを数少なくより、小さくても数回採れたほうがいいんですが、それでも肥大してくれるに越したことはありません。

もう頭の中は、醤油の焦げた匂いと、あま〜いとうもろこしの味でいっぱいですよ〜(笑)
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抑制栽培「おおもの」成長中! 

抑制栽培の「おおもの」

昨年に引き続き花壇で育てております。

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左8月4日と右8月11日蒔きで分けてあるのですが、
成長の差は一目瞭然です。

この狭いスペースに、10株ずつ、計20株を植えています。

多すぎかな・・・。

影ができると、生育が悪くなると聞くので、
そういう意味では影できまくりですね〜。

いいんです。

下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる作戦でいきます!

そして一本だけ雄穂が顔をのぞかせていました。

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こんな感じでずれていけば、うまく受粉できるんじゃないでしょうかね〜。

都合よく考えすぎてるかな?

とりあえず追肥として、化成肥料とボカシ肥料をあわせてやっておきました!

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抑制栽培スタート! 

お盆ですが!

転職したばかりなので、夏休みがありません!

なので、普通の3連休・・・。

ヨメは6連休なので、今日から一人で千葉の実家に帰省中。

それはそれで、しばしの自由が味わえてウレシイのですが(笑)

それにしても昨晩から今日にかけて、本当によく降ります。

ぜんぜん夏っぽくありません。

水やらなくてもいいから助かるのですが、それよりも日差しが出てくれないと、
汗はかくのに洗濯物が乾かなくて困ります。

さて、8月4日に種まきしたとうもろこし「おおもの」

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いんげん撤収後の花壇で育てます。

連日の雨で腐りやしないかと心配だったのですが、
きれいに発芽がそろいました。

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一箇所3点蒔きですが、ほぼ100%の発芽です。

そして今日、もう片側の花壇にずらし蒔きをしました。

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とうもろこしの種って、こんなにシワくちゃなのに、よく発芽するもんだとある意味感心します。

この時期に蒔く、抑制栽培のとうもろこしは10月から11月収穫ですが、めちゃんこ甘さがのって絶品です!

ただ心配なのが、受粉と台風や秋雨前線が重なること。

それさえクリアできれば、アワノメイガも少なくなるし(それでも多少はつきます)収穫が期待できます。

今年もあま〜いとうもろこし、食べるぞ〜!

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抑制栽培5.5勝3敗! 

今日はひさ〜〜しぶりに雲のない青空の休日となりました!

だからと言ってどこに行くわけでもなく、しまう夏のフトンを干したり、仕事用の冬用の服を出したり、と1日中家にいました(笑)

不健全ですね〜。

でも庭で野菜見ながら日光浴してたので、人混みに出てストレス感じるよりも、精神衛生上はとてもよかったと思います。

さて、8月22日に発芽した、とうもろこしの「おおもの」ですが、見た感じも触った感じもだいぶ張ってきました。

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9月の雄花の開花時にちょうど雨続きとなったので、どれぐらい受粉できているか、正直自信がありませんでしたが、この張り具合だと受粉できたものもありそうで、期待もふくらんできます。

どれどれ・・・

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いけてた!

それでもやっぱり受粉できてなくて、実が入っていないものもあり、また虫に入り込まれていたものもありました。

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こいつらいつも思うんですが、自分のクソにまみれて、なんとも思わないんですかね〜。

話がそれましたが、9株のとうもろこしで、収穫できたのがコチラ!

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6本ですが、ひとつは半分ぐらいしか実が入っていなかったので、5、5本といったところでしょうか。

でも今回のことから、雨続きであっても受粉は十分可能
ということがわかりました。

ほとんど毎日のように雨が降っていた時期が、雄穂から花粉が出ていた時期と重なっていましたし、時にはゲリラ豪雨のように激しい雨の日もありましたから、そこで流れてしまうようなら、収穫までいかなかったと思います。

第一弾の失敗のように「雄穂と雌穂のタイミングが合わないと、さすがに収穫は無理」ですが、今回のように「雨なら十分収穫は可能」と言えそうです。

さて収穫の方に戻って、さっそく糖度を計ると、
さすが抑制栽培!

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15度から18度でかなり甘いとされるとうもろこしで、この糖度は
「晩秋に採るとうもろこしは本当に甘い」
と書いてあった雑誌の記事通りの出来でした。

時間がたつとどんどん品質が低下するというとうもろこしですので、手早く料理して、遅い朝食に並べました。

オーソドックスに茹でたものを1本と、焼きとうもろこしに〜

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居酒屋で食べて以来、これを作るために育てていたと言っても過言ではない
とうもろこしのかき揚げ〜!

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でも衣の加減がうまくいかず、途中で厚くしたり、玉ねぎを混ぜたり、バラバラな出来です。

でも、塩で食べると、とうもろこしの甘さが引き立って、サイコーに美味しかったです!

今年のとうもろこし栽培、夏の失敗をなんとか取り返して終了〜です!

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惨敗・・・。 

本日2本目のアップです!

晴れたり曇ったりで、相変わらずすっきり晴れませんでしたが、先週のことを思えばまだマシな1日でした。

午前中仕事で、帰宅したのが14時だったので、台風対策をしつつ、追肥などの作業をしました。

さて、7月18日に種を蒔いた、抑制栽培第1弾の「おおもの」

収穫、と言えるようなものではないですが、とりあえず今朝仕事に行く前に採って、朝ごはんに食べました。

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10株植えて、わずかこれだけ・・・。

惨敗としかいいようがありません。

茹でて美味しくいただいたのですが、なにせこれしか採れなかったので、ヨメは「おいしい〜!」と言ってくれたのですが、
すっかり気分はブルーです。

収穫までいけなかった理由はただ一つ。

どの株も、雌穂がなかなか出てこず、やっと出てきたときには、とうに雄穂は花粉を撒き散らしてて役に立たずで、受粉ができなかったことに他なりません。

途中、花粉が冷凍保存できるようだとアドバイスをいただき、実行しようとしたのですが、その翌日が雨で、できないまま終わってしまったのでした。

こうなったら、もう頼りは第2弾だけ!

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9株の成長度合いに見事に差がついているため、現在雄穂を出している株が、雌穂を出す頃に、小さい株のやつが雄穂を出してくれればバッチリ受粉できるのですが・・・。

なにせ、雄穂が出ている株の雌穂は今こんな感じです。

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まだまだヒゲがでていませんし、なにしろ週明けは台風の予報ですので、今雄穂が開こうとしているヤツの花粉は見込めません。

とうもろこしをちゃんと収穫しようと思ったら、20株ぐらいは育てないと、なかなか厳しいなというのが実感です。

今度こそ台風前には雄穂を切って、保存しておかないと!

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