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素人家庭菜園日記

収穫しました！

2014.11.29 Sat. 21:31 -edit-

標準プランターで育てていた青梗菜。

去年の残り種でしたが、去年同様順調に生育し、収穫となりました。

追肥した以外は特に何もせず、ほんと手間のかからない野菜です。

豚肉、人参を生姜で香り付けし、片栗粉でとろみをつけて炒めていただきましたが、満足の収穫となりました。

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ジャンル：趣味・実用

チンゲン菜 / tb: 0 / cm: 2 / △top

らしくなってきた。

2014.10.05 Sun. 18:27 -edit-

まだ小振りですが、チンゲンサイらしい葉が育ってきました。

標準プランターに10株ほどしか育てていませんが、今のところ順調です。

下の部分が丸まってくるのは、もう少し先のようです。

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チンゲン菜 / tb: 0 / cm: 0 / △top

初収穫。

2013.11.13 Wed. 21:10 -edit-

種を蒔いて2か月。

ついに初収穫です！

チンゲン菜独特の、丸く膨らんだ感じがキレイに出ました。

12株のうち一番大きな2株を収穫し、豚肉と炒めて食べましたが、やっぱり美味しかったです！

水やりだけで、ほとんど手間要らずで育つので、拍子抜けするほど楽でしたが、それで美味しく食べられれば満足です！

チンゲン菜 / tb: 0 / cm: 4 / △top

そろそろ？それともまだ？

2013.11.06 Wed. 08:36 -edit-

発芽から1か月半、間引きから1か月がたったチンゲン菜。

子供の頃から、我が家では買ってきて料理することはなかった野菜なので、どの程度で収穫のか、イマイチぴんときません。

標準プランターで12株を栽培していますが、窮屈そうでもちゃんと育ちました。

ところどころ虫に喰われてますが、まずまずキレイだと思います。

先日スーパーへ行った際に、売ってるチンゲン菜と比べてみましたが、親バカかもしれませんがうちの方が立派でした。

今週末あたり、試しどりして、うま煮か炒めものにして食べてみるとしましょうか。

チンゲン菜 / tb: 0 / cm: 2 / △top

間引き後。

2013.10.07 Mon. 08:38 -edit-

間引き後２週間がたったチンゲン菜。

順調に成長を見せています。

葉も大きくなり、枚数も増え、根元もチンゲン菜の特徴っぽく、やや広くなってきました。

今のところ虫はついていませんし、このまま成長すれば、あと１か月ぐらいで収穫できそうです。

チンゲン菜 / tb: 0 / cm: 0 / △top

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プロフィール

うしぇしぇ

Author:うしぇしぇ
岐阜県多治見市の市之倉という織部焼のまちに住んでいます。山のほうなので、夏は比較的涼しいですが、冬はめっちゃ寒いです。栽培歴7年にもなりますが、まだまだ失敗ばかりで勉強勉強。うまい野菜が作れたときの「育ててよかった！」のために、頑張っています。楽しんでいただければ幸いです。