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間引きしました。 

ネットかけた効果で、例年やられてたエカキムシの被害が、今年はゼロです!

ミニプランターで育てていますが、かなり込み合ってきたので、間引きしました。

間引き前~。



間引き後です。

もちろん間引き菜は、晩ごはんのサラダとしていただきました。



また、鍋用に、第2弾の種まきをしました。
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元気に生育中。 

発芽して以来、今のところ、水をやる以外なんの手間もかからない水菜。

順調に大きくなっています。



もう少し大きくなったら間引きし、追肥する予定です。
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サラダ水菜発芽~! 

お手軽な野菜、水菜。

発芽もむずかしいものではなく、発芽して当たり前の野菜です。



成長も早いし、食卓に並べるのが楽しみ~。

この先しばらくは採れたら植えて、と続けて栽培していく予定です。
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種を蒔きました 2 

水菜の種を蒔きました。

昨年までは大株の品種でしたが、今年はサラダ用水菜の種を選びました。



途中で肥料切れだったのか、水を切らしたのか、最初は甘味があって満足できるんですが、途中から苦味が出てきて、鍋に入れても春菊に近いような味になっちゃうんです。

なので品種を変えてみたのですが、さあどうでしょうか。

美味しければ次々作っていく予定です。
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